"Байки" о салфетках

Толковый словарь русского языка поясняет, что салфеткой - называют платок для вытирания губ или небольшую скатерть. 

Бумажные салфетки – полезное и практичное изобретение. Они незаменимы в быту. Их нельзя сравнить ни с чем, потому как они имеют особую технологию производства и определенно отличный от всего внешний вид.

1. Первой салфеткой был фиговый листок, которым рабы древней Греции вытирали рты своим хозяевам, при этом - обычные жители использовали для того же - тонкий хлебный кусок (о чем свидетельствую находки археологов!)

2. Еще в начале нашей эры, в древнем Риме считалось правилом хорошего тона - после еды вытирать руки и лицо о край скатерти.

3. А вот в странах Азии - к обеду подавали воду для мытья рук в специальной чаше (такой уход за посетителями в ресторанах после трапезы можно встретить и сегодня все в тех же азиатских странах). 

4. Впервые салфетки начали использовать как предмет (аксессуар - сегодняшним языком!) для сервировки стола еще более 300 лет назад. Такие салфетки изначально изготавливались из ткани и играли более декоративную роль, нежели практическую.  

5. Такие декоративные салфетки были украшены роскошными узорами, выполнялись из прекрасных изысканных тканей (даже кружевных!) и являли собой достаточно дорогое удовольствие. Именно тогда салфетки считали важной частью стола знатных господ. А во многих странах (видимо в Италии - законодательнице этикета!) даже устанавливали специальные правила, регламентирующие как именно должны быть сложены салфетки. 

6. А вот мудрые японцы и древние китайцы столовые салфетки изготавливали из рисовой бумаги. Их носили с собой. А перед непосредственным применением - сначала разминали, и, уже использованную бумагу, просто выбрасывали. Известно, что в некоторых других восточных странах - салфетки заменяли тонким лавашем. 

7. На Руси - вместо салфеток по-обыкновению пользовались удлиненными рукавами одежд или полами скатерти. И уже основоположник всего нового - Петр I своим Указом ввел столовые салфетки в обязательный повседневный обиход русской знати. Вот так в 1729 году в книге по этикету было сделано указание "как и для чего" следует использовать столовые салфетки: ".... применять их - для вытирания губ, рта и пальцев, если они испачканы жиром; для вытирания ножа перед разрезанием хлеба; для очистки ложки и вилки после использования. Если пальцы слишком грязные, для начала вытрите их об хлеб, чтоб не использовать много салфеток".

8. В сети Интернет можно встретить и такую байку: "Раньше мальчика, который прислуживал у стола, звали "Федька". Однажды, один купец во время трапезы сильно испачкался, да так, что у него потекло сало по бороде - тут он и крикнул "сало, Федька". Вот так, после случайного окрика - полотенца для стола начали называть салфетками".

9. Кроме тканевых салфеток, на Руси ещё какое-то время использовали асбестовые салфетки. Стоили они довольно дорого. Екатерина Великая иной раз устраивала такие развлечения - бросала асбестовую салфетку в огонь, а затем доставала невредимой, что крайне удивляло всех гостей за царским столом. 

10. Позже, бумажные салфетки стали вытеснять своих тканевых предшественниц. Где-то считают, что впервые бумажные салфетки были представлены на ежегодной встрече производителей бумаги в 1887г. английским фабрикантом бумаги Джоном Дикерсоном. Имеется даже памятная дата - "День появления первой бумажной салфетки современного образца" — 9 июля 1887 года.

11. Но все же, "пальма первенства" (по историческим данным) достается японским производителям. Считается, что производство бумажных салфеток появилось в Японии в 19 веке. Изначально, эта продукция была дорогой, так как бумага в те времена тоже была не дешёвой.

12. А из других источников можно узнать, что бумажные салфетки появились лишь в начале ХХ века, когда после первой мировой войны компания "Кимберли-Кларк" вынужденно начала конверсию. И, чтобы избавиться от запасов целлюлозной ваты, которая ранее шла на изготовление противогазных фильтров, повязок и набивки спасательных жилетов, было решено - начать производство бумажных салфеток.

13. Популярными бумажные салфетки стали в 70-х годах прошлого века благодаря немцам. Практичная Германия решила поставить её производство на поток и сделать их доступными. Жажда комфорта и чистоты превзошла эстетику, что позволило появиться бумажным салфеткам в каждом доме, причём за сравнительно небольшие деньги. 

...... и это еще не все. 

А если и Вы знаете какую-нибудь
правдоподобную "байку", то пишите в комментариях.
И не забудьте указывать источник информации!

По материалам сайтов:

http://prazdnichnyymir.ru
http://lybkoksharova.ru
http://resepti.ru
http://www.altpack99.ru
http://academs.ru
http://instrade.nsk.ru